FERIA NACIONAL DE LA TUNA

SAN MARTÍN DE LAS PIRÁMIDES, EDO DE MEX. | (26/jul/2014) 

Con la participación de productores de la región de las Pirámides, se realizará la Feria Nacional de la Tuna 2014, del 1 al 3 de agosto. 

Los asistentes podrán encontrar alimentos como mermeladas, nieves, dulces, tortillas, licores y endulzantes con bajo valor calórico elaborados con la tuna, nopal y xoconostle; asimismo, podrán adquirir artesanías típicas de la región elaboradas con obsidiana, barro, vidrio soplado y madera. Cabe mencionar que en el Estado de México se cultivan cuatro variedades de tuna, entre ellas la roja, amarilla, blanca y tapona, así como nopal verdura en 17 mil hectáreas, lo que representa el 99 por ciento de la producción nacional que genera una derrama económica anual de 500 millones de pesos. 

Asimismo, más de 5 mil productores de la región de las Pirámides se dedican al cultivo de tuna, nopal y xoconostle, por lo que en este tipo de ferias se fomenta la comercialización de los productos elaborados en la zona para incrementar la derrama económica y contar con mexiquenses más productivos.

Fuente: http://edomex.quadratin.com.mx/Organizan-Feria-Nacional-de-la-Tuna-en-San-Martin-de-las-Piramides/